三月三為什么要吃地菜煮雞蛋 三月三吃地菜煮雞蛋的原因是什么

有很多人都聽說過三月三要吃地菜煮雞蛋，那么為什么要吃呢？三月三是什么重要的日子呢？toG答案圈

三月三是上巳節(jié)，這個節(jié)日很古老了，可以追溯到春秋時代。而且上巳節(jié)才算是最古老的中國的情人節(jié)哦，七夕那都是后來的神話傳說演變的。主要習俗就是踏青，曲水流觴，吃地菜雞蛋也是一個方式。toG答案圈

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地菜又叫薺菜，地菜營養(yǎng)比較豐富，屬于野菜，含有大量的胡蘿卜素和維生素B還有維生素C，雞蛋的功效自然不用說了。地菜煮雞蛋，味道相對來說比較清淡，沒有鹵雞蛋那么香，但是吃起來也是別有一番風味的。toG答案圈

而且地菜煮雞蛋是不放鹽的，有的單純只放地菜和雞蛋一起煮，有的還會放生姜紅棗之類的，味道還是可以多變的。但是食用鹽一般是不放的。toG答案圈

這個也是很多地區(qū)的習俗了，三月三你吃地菜煮雞蛋了嗎？toG答案圈